Все о мире еды и правилах сочетания в гастрономии.
Премиальные продукты питания и деликатесы со всего мира.
Гастрономический бутик Gourmeria — официальный аккаунт.
Заказать можно здесь — gourmeria.ru
Для связи по всем вопросам: @gourmeria_delicatessen
Все о мире еды и правилах сочетания в гастрономии.
Премиальные продукты питания и деликатесы со всего мира.
Гастрономический бутик Gourmeria — официальный аккаунт.
Заказать можно здесь — gourmeria.ru
Для связи по всем вопросам: @gourmeria_delicatessen
🍝 Сегодня поделимся быстрым рецептом пасты с крабом и икрой!
Для этого блюда идеально подойдут спагетти Китарра, приготовленные до состояния al dente.
✨ Соус
Обжарьте ½ луковицы шалота и 1 зубчик чеснока. Влейте 150–200 мл сливок (20–30%) и 30 мл белого вина. Доведите до легкого кипения, посолите и поперчите.
Добавьте 50 г натертого Пекорино Романо.
За 1–2 минуты до снятия с огня вмешайте мясо камчатского краба.
🍽️ Соедините соус с готовой пастой, а непосредственно перед подачей, не подвергая термической обработке, добавьте столовую ложку икры нерки.
Невероятно вкусная паста готова!
Как говорил Федерико Феллини:
«Жизнь — это сочетание магии и пасты» ❤️
📍 Гастрономический бутик Gourmeria
ЖК «Зорге 9», ул. Зорге, 9А, к. 6
📞 По любым вопросам: +7 (985) 752-44-73
🌐 Заказать онлайн: Gourmeria ✨
«Gourmeria» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 313 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 27 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
🧀♌ Сырный гороскоп для Львов
Сегодня мы обращаем взоры к самому величественному знаку зодиака — Львам! 👑
Львы любят быть в центре внимания и ценят всё самое лучшее. И, конечно, это касается и сыра!
✨ Идеальные сыры для Львов:
🧀 Пармиджано Реджано (Parmigiano Reggiano) — настоящий король среди сыров! Его богатый, насыщенный вкус, зернистая текстура и благородный аромат идеально подходят Львам, которые ценят традиции и безупречное качество. Этот сыр — звезда любого блюда, прямо как Лев в любой компании!
🧀 Грюйер (Gruyère) — швейцарская классика с ореховыми нотками и удивительной глубиной вкуса. Грюйер — сыр с характером, способный одновременно удивлять и очаровывать, что очень близко яркой и экспрессивной натуре Льва.
🧀 Манчего (Manchego) — испанский овечий сыр с плотной текстурой и насыщенным вкусом с лёгкой пикантностью. Манчего — яркий, самодостаточный сыр, который точно не останется незамеченным. Он отражает смелость и уникальность — качества, которые так ценит в себе каждый Лев.
Подавайте эти сыры с выдержанными винами — Каберне Совиньон, Мерло или Шардоне, дополните хрустящим багетом, сладким инжиром или виноградом.
А небольшое количество трюфельного мёда сделает вкусовые сочетания ещё более изысканными 🥂
Дорогие Львы, наслаждайтесь каждым кусочком — вы этого заслуживаете! А если вы не Лев, но чувствуете в себе королевские замашки, смело выбирайте эти сыры — они точно подарят ощущение настоящего праздника.
📍 Гастрономический бутик Gourmeria
ЖК «Зорге 9», ул. Зорге, 9А, к. 6
По любым вопросам: +7 (985) 752-44-73 📞
Заказать онлайн: Gourmeria ✨
Маленький секрет для наших гостей! 🎉
С 20 по 23 июля назовите на кассе кодовое слово «Викторина» и получите скидку 10% на покупку. ✨
Ждем вас в гастрономическом бутике Gourmeria!
📍 ЖК «Зорге 9», ул. Зорге, 9А, к. 6
🧀 Французская сырная классика в Gourmeria!
Если вы любите мягкие сыры с благородным вкусом, у нас есть всё для идеальной сырной тарелки.
🤍 Бри — нежный сливочный сыр с бархатистой белой корочкой. Идеально сочетается с багетом, виноградом, орехами и медом.
🧀 Камамбер — знаменитый французский сыр с насыщенным сливочным вкусом и мягкой текстурой. Особенно хорош в сочетании с фруктами и свежим хлебом.
💙 Рокфор — легендарный сыр с голубой плесенью, обладающий ярким пикантным вкусом. Попробуйте его с грушей, грецкими орехами или каплей меда.
✨ Каприз Богов — нежный французский сыр с кремовой текстурой и деликатным сливочным вкусом, который понравится даже тем, кто только начинает знакомство с мягкими сырами.